Родилась в 1981 году в поселке Махнёво (Свердловская область). Живет в Екатеринбурге. Училась в Уральской государственной юридической академии в городе Екатеринбурге, затем поступила на курс Николая Коляды в Екатеринбургском государственном театральном институте. Заниматься драматургией начала в 25 лет. Первая публикация – пьеса «Шуба» – состоялась в журнале «Современная драматургия». В 2012 году пьеса «Уроки сердца» заняла третье место в номинации «Пьеса на свободную тему» на Международном конкурсе современной драматургии «Евразия».В 2013 году пьеса «Март» заняла первое место в номинации «Пьеса на свободную тему» на конкурсе «Евразия», стала финалистом фестиваля молодой драматургии «Любимовка-2013», вошла в шорт-лист Независимой литературной премии «Дебют». В 2014 году пьеса «Март» получила Гран-при и приз зрительских симпатий конкурса конкурсов «Новая пьеса» при Национальной театральной премии «Золотая маска».Пьеса «Галатея Собакина» заняла первое место в номинации «Новая уральская драма» в конкурсе «Евразия-2014». Пьеса «Девушки в любви» вошла в шорт-лист фестиваля молодой драматургии «Любимовка-2014». В 2014 году стала обладателем премии «Дебют» в номинации «драматургия» с пьесой «Галатея Собакина». Ирина Васьковская — участник нескольких документальных лабораторий. В 2016 году документальная пьеса «Who’s afraid of contemporary art?»  вошла в финал Нового драматургического конкурса «Кульминация». В 2016 году Ирина Васьковская вместе с режиссёром Дмитрием Зиминым представили документальный спектакль-эскиз «1987» – о екатеринбургских авангардных художниках 80-х годов.

Спектакли:
Всё будет хорошо (постановка 2017 года)